7月25日は土曜日ディナー。
18時～21時ラストオーダー（22時クローズ）ご予約で満席です。ご来店お待ちしております→03-6276-2225
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7月25日(土)のディナーメニュー
＜一品料理＞
・チキンピクルスとパパード（豆せんべい） 大￥770／小￥550
・レバーピクルスとパパード（豆せんべい） 大￥770／小￥550
・フェンネル薫るシソ昆布 ￥330
・スパイスなめ茸 ￥330
・自家製ドレッシングの野菜サラダ ～パパードのせ～ ￥550
・スパイス味玉 ￥240
・合鴨ロースト 梅ジンジャー風味 炒め玉ねぎ添え 2枚￥500
梅、ヨーグルト、クミン、コリアンダーでマリネした合鴨をフライパンでロースト。残ったマリネ液で炒めた玉ねぎを添えます。
＜タンドール料理＞
・実山椒入り大山鶏のタンドリーチキン 2ピース￥880
ヨーグルト、クミン、コリアンダー、実山椒、粉山椒、カイエンペッパー、生姜、ニンニクなどでマリネした鶏肉をタンドール窯で焼きます！
・大山鶏の西京焼き コリアンダー風味 2ピース￥880
味噌、ヨーグルト、コリアンダー（シード・パウダー）、カイエンペッパー、ニンニクなどでマリネした鶏もも肉をタンドール窯で焼き上げます！
・青じそチーズナン ￥660（シソ昆布のせ＋￥100）
＜カレーとナン＞
本日のカレー（ハーフサイズ）
・鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー ￥600（梅干しのせ＋￥100）
・豚ひき肉と実山椒と黒胡椒のキーマカレー ￥600
・刻みベーコンとトウモロコシと黒オリーブのアマトリチャーナカレー ￥600
・和ッサムカレー（大豆、コンニャク、豆腐、昆布、トマトの梅カレー）￥550
焼き立てのナン（北海道産小麦粉「春よ恋」などを使用） ￥270
＜デザート＞
・チャイプリン ￥520 限定3個
濃いめに作ったチャイに卵を加えた、なめらかで濃厚な焼きプリン
・スイカとマスカルポーネのアイスクリーム ￥520 限定6個
生のスイカとマスカルポーネを合わせてアイスに仕上げました
・カブリナン ￥660
カシューナッツ、ココナッツ、レーズン入り。
＜ドリンク＞
・アイスミントチャイ ￥660 限定7杯
生のミントの香りをとじこめた、さっぱり甘さの冷たいチャイ。
・自家製クラフトコーラ ￥660
クローブ、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、カラメル、甜菜糖、レモン、生姜入り。
★お通し（野菜料理の盛り合わせ）￥500
★おひとり１ドリンクのご注文をお願いします
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★8月8日(土)は料理教室
今回は、瓶詰でも大人気の「レバーピクルス」のレシピを教えます！お店でも瓶詰でもたまにしか作らない、超レアメニュー。マニアックなスパイスを使うので、ご自宅で作ることができるように、店主がブレンドしたスパイスが付きます！また、レシピ本『にっぽんのインドカレー』より、暑い夏におすすめの「長芋とオクラの冷製和ッサムスープ」を作ります。スープで使った昆布で生姜昆布の佃煮も作ります。
昼の部は満席、夕方の部はあと3席。
お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef
★8月1日(土)は「夏のナンコツキーマ海苔弁」！
12:00～14:30ラストオーダー
基本はテイクアウトですが、カウンターのみイートインもできます。
ご予約はお電話または店頭にて。デラックス海苔弁は通販サイトstoresでも予約できます。
https://tanndoor1997.stores.jp/items/6a3e00469793941cebc1598f
★8月以降の営業予定
・8月1日(土)は「夏のナンコツキーマ海苔弁」！
・8月8日(土)は料理教室（レバーピクルス／冷製和ッサムスープ／生姜昆布の佃煮）
・8月22日(土)スペシャルランチ
・8月29日(土)ディナー
・毎週水・木・金曜日はランチ：11時45分～14時30分L.O
・店休日：日・月・火曜日／8月15日(土)
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ご来店の皆様には、ウイルス感染拡大防止にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。テイクアウト、デリバリーもぜひご利用ください。
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