2026年2月9日月曜日

3月7日(土)と3月21日(土)に料理教室やります!

 “和魂印才たんどーるのやさしいスパイス遊び vol.25”

今回は、タンドール窯でチキンマライティッカとナンを焼きます!チキンマライティッカは、いつもはカシューナッツをペーストにして作りますが、今回は練りゴマを使って簡単に作れるレシピを教えます。

カレーは、リクエストにお応えして、ナンに合う「鶏肉のクリームチーズカレー」を作ります!カレーはベースだけ作り、タンドール窯で焼いたチキンマライティッカを具に加える贅沢な一品です。

食後にはカブリナンとラッシー。カブリナンは、カシューナッツ、レーズン、ココナッツを具にしたデザートナン。ラッシーは、基本のプレーンラッシーと、季節のフルーツを使った2パターン作ります。

いつもより品数が多いので、昼の部のみ開催。店主がデモンストレーション(料理)を行い、試食していただきますが、ご希望があればナンを焼いていただくこともできます。

日時:日時:2026年3月7日(土)/3月21日(土)
   昼の部  12時~15時ごろ
   ※10分前にお越しください。

料理:鶏肉のクリームチーズカレー
   チキンマライティッカ
   プレーンナン
   カブリナン(カシューナッツ、レーズン、ココナッツ)
   ラッシー/イチゴラッシー

料金:7,700円(税込)
※別途発券手数料がかかります

人数:各回8名

場所:初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる

住所:東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F

お問い合わせ:TEL 03-6276-2225

お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
2月11日(水)夜10時より申込受付スタート。

https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef

※電子チケットについて
ご購入後に届いたメールは保管しておき、当日ご来店の際に必ずご提示ください。メールが確認できない場合は、ご本人確認をお願いする場合があります。

※持ち物について
筆記用具はお持ちください。デモンストレーションのため、エプロンは不要です。
ナンを焼きたい方は必要に応じてエプロンやタオルをお持ちください。

※アレルギー
アレルギーがありましたら、備考欄にてお知らせください。

※キャンセル料について
決済完了後のキャンセルはご遠慮ください。やむを得ない場合は、できるだけ早くご連絡ください。

5日以前:無料
4~2日前:受講料の50%
1日前~当日:受講料の100%
<ご返金の際、振込手数料がかかる場合があります>

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初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
https://tandoor1997.com
https://tanndoor1997.stores.jp/
https://facebook.com/mr.tandoor
https://instagram.com/tandoor1997

2月12日~2月13日のランチメニュー

  和魂印才たんどーるのレシピ本「にっぽんのインドカレー」絶賛発売中! ------------------------------------------------ 木金はいつものランチ。土曜日はお休みです。 ランチは11:45までにご来店であれば、お席の予約をお受けします。...