和魂印才たんどーるのレシピ本「にっぽんのインドカレー」絶賛発売中!
--------------9月26日は土曜日ディナー。
18時~21時ラストオーダー(22時クローズ)
あと2席あいています。ご予約、ご来店、お待ちしております→03-6276-2225
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9月26日(土)のディナーメニュー
<一品料理>
・チキンピクルスとパパード(豆せんべい) 大¥770/小¥550
・フェンネル薫るシソ昆布 ¥330
・スパイスなめ茸 ¥330
・自家製ドレッシングの野菜サラダ ~パパードのせ~ ¥550
・スパイス味玉 ¥240 ※限定6個
<タンドール料理>
・大山鶏のタンドリーチキン 2ピース¥880
ヨーグルト、クミン、コリアンダー、粉山椒、カイエンペッパー、生姜、ニンニクなどでマリネした鶏肉をタンドール窯で焼きます!
・大山鶏の西京焼き コリアンダー風味 2ピース¥880
味噌、ヨーグルト、コリアンダー(シード・パウダー)、カイエンペッパー、ニンニクなどでマリネした鶏もも肉をタンドール窯で焼き上げます!
・豚ひき肉のシークカバブ(栃木・ハーブ豚)1本¥550
赤身の粗びき肉に玉ねぎ、スパイス(アジョワン、クミン、コリアンダー、ガラムマサラ等)、生姜、ニンニクを混ぜ、シークに巻き付けて焼きます!
・青じそチーズナン(シソ昆布のせ+¥100)¥660
<カレーとナン>
本日のカレー(ハーフサイズ)
・鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー ¥600(梅干しのせ+¥100)
・豚ひき肉と実山椒と黒胡椒のキーマカレー ¥600
・鶏肉の黒ゴマココナッツカレー ¥600 ※限定5個
・鶏ひき肉の梅キーマカレー ¥600 ※限定3個
・四種のキノコと茄子のトマトカレー ¥550 ※限定4個
焼き立てのナン(北海道産小麦粉「春よ恋」などを使用) ¥270
<デザート>
・チャイプリン ¥520 ※限定4個
濃いめに作ったチャイに卵を加えた、なめらかで濃厚な焼きプリン
・ミントチャイのアイスクリーム ¥520 ※限定5個
ミントチャイとマスカルポーネを合わせてアイスに仕上げました!
・カブリナン ¥660
カシューナッツ、ココナッツ、レーズン入り
<ドリンク>
・アイスミントチャイ ¥660 ※限定3杯
生のミントの香りをとじこめた、さっぱり甘さの冷たいチャイ
・自家製クラフトコーラ ¥660
クローブ、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、カラメル、甜菜糖、レモン、生姜入り
★お通し(野菜料理の盛り合わせ)¥500
★おひとり1ドリンクのご注文をお願いします
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★10月3日(土)は料理教室
お店で年に1~2回しか作らないレアメニュー「鶏ひき肉の梅キーマカレー」のレシピを教えます。材料も作り方もシンプルで簡単です!また、ハロウィン月ということで、人気メニュー「カボチャと豆のカレー アジョワンで和えたトマトのせ」と「カボチャのスパイス炒め」を作ります。
今回の料理は、スパイス料理は難しそう、と思っている方にもぜひ作っていただきたいものばかりです。初心者の方にもおすすめです。
店主がデモンストレーション(料理)を行い、試食していただきます。
昼の部は満席、夕方の部はあと少しお席あります。
お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef
★10月以降の営業予定
・10月3日(土) 料理教室(鶏ひき肉の梅キーマカレー/カボチャと豆のカレー/カボチャのスパイス炒め)
・10月10日(土) スペシャルランチ
・10月17日(土) 初企画!たんどーるのナポリタンランチ(ナポリタン&カレー)
・10月24日(土) 休み
・10月31日(土) ディナー
・11月7日(土) 休み(酉の市)
・11月14日(土) 料理教室(ゴマ味噌サバカレーほか)
・11月21日(土) スペシャルランチ
・11月28日(土) ディナー
・毎週水・木・金曜日はランチ:11時45分~14時30分L.O
・店休日:日・月・火曜日/10月24日(土)、11月7日(土)
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ご来店の皆様には、ウイルス感染拡大防止にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。テイクアウト、デリバリーもぜひご利用ください。
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