2025年10月7日火曜日

10月8日~10月10日のランチメニュー

 今週は水木金にランチ、土曜日はスペシャルランチです。ランチはお席の予約を受けていませんが、料理の取り置きはできますので、ご希望の方はご連絡ください→03-6276-2225


次回のディナーは10月18日(土)。ご予約お待ちしております。

★11月は1日(土)と29日(土)に料理教室やります!
今回は、旬野菜「レンコン」を使った料理を3品作ります。「鶏ひき肉とレンコンのキーマカレー」は、鶏ひき肉とナンコツのキーマカレーのレシピをベースにしたココナッツの風味のカレーで、ナンコツの代わりにレンコンを使います。レンコンと柿のスパイス炒めと煮しめは、どちらもフェンネルを使用。煮しめはお正月にぜひ作ってほしい一品です。それから、リクエストの多かった「チャイプリン」も作ります!

昼の部のみ、1日(土)と29日(土)の2回開催します。

お申込は10月8日(水)夜10時より。下記サイトにて電子チケットをご購入ください。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef


<10月8日~10月10日のランチメニュー>
●今週のカレー
1.鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー(梅干しのせ+¥100)
2.鶏肉のジンジャートマトカレー
3.豚ひき肉と小豆の黒ゴマキーマカレー ガリのせ
4.五種の豆と野菜のカレー スパイスオイルで和えた青菜のせ

●今週の付け合わせ
・キャロットラペ
・野菜ピクルス

※カレーも付け合わせも途中で変更または売り切れになることがあります

●今週のアラカルト
・スパイス味玉 ¥180
醤油、日本酒、砂糖にフェンネル、シナモン、クローブ、生姜、黒胡椒、チリをきかせた味つけ玉子。

・スパイスなめ茸 ¥180
えのき茸から作った自家製なめ茸。クミン、フェンネル、マスタード、生姜、七味唐辛子、梅干しなど使い、なめ茸をスパイス料理にアレンジ。

●今週のドリンク
・自家製クラフトコーラ ¥550
クローブ、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、カラメル、甜菜糖、レモン、生姜入りの自家製コーラ。

●今週のデザート
・チャイプリン ¥480

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イートイン 11:45~14:30L.O
【カレー4種盛りのセット】¥2,420
【カレー3種盛りのセット】¥1,870~¥1,980
【カレー2種盛りのセット】¥1,370~¥1,480

セットには自家製ドレッシングのサラダ、雑穀ご飯(押麦、黒米、胡麻入り)、付け合わせが全部つきます。
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テイクアウト 12:00~14:30L.O
★まかないカレー2種盛り弁当 ¥1,320~¥1,430
※単品カレーもあります
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デリバリー「menu」 11:30~14:30L.O
https://app.menu.jp/
アプリをダウンロードしてご利用ください。
デリバリー限定の海苔弁もあります。
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★10月の営業予定
https://tandoor1997.seesaa.net/article/518282639.html

・10月4日(土)は料理教室
・10月11日(土)はスペシャルランチ
・10月25日(土)は「ナンコツキーマ海苔弁」
・10月18日(土)はディナー 18時~21時L.O

・平日ランチ:水・木・金曜日
 イートイン :11時45分~14時30分L.O
 テイクアウト:12時~14時30分L.O

・店休日:日・月・火
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ご来店の皆様には、ウイルス感染拡大防止にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。テイクアウト、デリバリーもぜひご利用ください。

#和魂印才たんどーる #にっぽんのインドカレー #初台ランチ #初台カレー #テイクアウト #デリバリーmenu

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2025年10月6日月曜日

2025年11月1日(土)と11月29日(土)に料理教室やります!

 <和魂印才たんどーるのやさしいスパイス遊び vol.23>


今回は、旬野菜「レンコン」を使った料理を3品作ります。「鶏ひき肉とレンコンのキーマカレー」は、鶏ひき肉とナンコツのキーマカレーのレシピをベースにしたココナッツの風味のカレーで、ナンコツの代わりにレンコンを使います。レンコンと柿のスパイス炒めと煮しめは、どちらもフェンネルを使用。煮しめはお正月にぜひ作ってほしい一品です。それから、リクエストの多かった「チャイプリン」も作ります!

昼の部のみの開催で、11月1日(土)と11月29日(土)の2回開催します。

店主がデモンストレーション(料理)を行い、試食していただきます。

日時:2025年11月1日(土)
   2025年11月29日(土)
   昼の部 12時~14時30分ごろ
   ※10分前にお越しください。

料理:鶏ひき肉とレンコンのキーマカレー
   レンコンと柿のスパイス炒め
   フェンネル風味の煮しめ
   チャイプリン

料金:6,600円(税込)

人数:各8名

場所:初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる

住所:東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F

お問い合わせ:TEL 03-6276-2225

※電子チケットについて
ご購入後に届いたメールは保管しておき、当日ご来店の際に必ずご提示ください。メールが確認できない場合は、ご本人確認をお願いする場合があります。

※持ち物について
筆記用具はお持ちください。
デモンストレーションのため、エプロンは不要です。

※アレルギー
アレルギーがありましたら、備考欄にてお知らせください。

※キャンセル料について
決済完了後のキャンセルはご遠慮ください。
やむを得ない場合は、できるだけ早くご連絡ください。

5日前(10月27日/11月24日)以前:無料
4~2日前(10月28日~10月30日/11月25日~11月27日):受講料の50%
1日前~当日:受講料の100%
<ご返金の際、振込手数料がかかる場合があります>

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初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
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10月8日~10月10日のランチメニュー

  今週は水木金にランチ、土曜日はスペシャルランチです。ランチはお席の予約を受けていませんが、料理の取り置きはできますので、ご希望の方はご連絡ください→03-6276-2225 次回のディナーは10月18日(土)。ご予約お待ちしております。 ★11月は1日(土)と29日(土)に料...