4月10日～4月12日のランチメニュー

 今週は木金土にランチです。ランチはお席の予約を受けていませんが、料理の取り置きはできますので、ご希望の方はご連絡ください。→03-6276-2225

次回のディナーは4月19日(土)。ご予約お待ちしております！

＜4月10日～4月12日のランチメニュー＞
●今週のカレー
1.鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー（梅干しのせ＋￥100）
2.鶏肉のトマトカレー
3.豚ひき肉のゴマ味噌キーマカレー
4.五種の豆と野菜のカレー スパイスオイルで和えた青菜のせ

●今週の付け合わせ
・キャベツと切干大根のスパイス炒め
・野菜ピクルス

※カレーも付け合わせも途中で変更または売り切れになることがあります

●今週のアラカルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・スパイス味玉　￥180
醤油、日本酒、砂糖にフェンネル、シナモン、クローブ、生姜、黒胡椒、チリをきかせた味玉。

●今週のドリンク
・アイスミントチャイ ￥500　※限定7杯
生のミントの香りをとじこめた、さっぱり甘さの冷たいチャイ。

・自家製クラフトコーラ　￥550
クローブ、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、カラメル、甜菜糖、レモン、生姜入りの自家製コーラ。

●今週のデザート
・チャイプリン　￥480　※限定5個

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イートイン 11：45～14：30L.O
【カレー4種盛りのセット】￥2,420
【カレー3種盛りのセット】￥1,870～￥1,980
【カレー2種盛りのセット】￥1,370～￥1,480

セットには自家製ドレッシングのサラダ、雑穀ご飯（押麦、黒米、胡麻入り）、付け合わせが全部つきます。
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テイクアウト 12：00～14：30L.O
★まかないカレー2種盛り弁当　￥1,320～￥1,430
※単品カレーもあります
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デリバリー「menu」　11：45～15：00L.O
https://app.menu.jp/
アプリをダウンロードしてご利用ください。
デリバリー限定の海苔弁もあります。
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★4月の営業予定

・4月29日(火)～5月2日(金)はゴールデンウイークのスペシャルランチ！
※昭和の日にちなんで、いつもとちょっと違うランチセットを予定

・ランチ：毎週水・木・金曜日　11時45分～14時30分L.O
※4月9日(水)は休み。4月12日(土)にランチ営業します

・ディナー：4月19日(土) 18時～21時Ｌ.Ｏ
※夜の営業はご予約をうけたまわります→03-6276-2225

★5月3日(土)は料理教室！
4月9日(水)夜10時より受付スタート。
お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef

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ご来店の皆様には、ウイルス感染拡大防止にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。テイクアウト、デリバリーもぜひご利用ください。

#和魂印才たんどーる #にっぽんのインドカレー #初台ランチ #初台カレー #テイクアウト #デリバリーmenu

https://tandoor1997.com
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2025年5月3日(土)に料理教室やります！

 “和魂印才たんどーるのやさしいスパイス遊び　vol.17”

レシピ本『にっぽんのインドカレー』より、「豚肉の黒々カレー」のレシピを教えます！（鶏肉でも作ります）店主がデモンストレーション（料理）を行い、試食していただきます。

日時：日時：2025年5月3日(土)
　　　昼の部 　　11時45分～14時15分ごろ
　　　夕方の部　 16時～18時30分ごろ
　　　※10分前にお越しください。

料理：豚肉の黒々カレー

　　　砂肝のスパイス煮込み

　　　キャロットラペ

料金：6,050円（税込）
※別途発券手数料がかかります

人数：各回8名

場所：初台スパイス食堂　和魂印才たんどーる

住所：東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F

お問い合わせ：TEL 03-6276-2225

お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
4月9日(水)夜10時より申込受付スタート。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef

※電子チケットについて
ご購入後に届いたメールは保管しておき、当日ご来店の際に必ずご提示ください。メールが確認できない場合は、ご本人確認をお願いする場合があります。

※持ち物について
筆記用具はお持ちください。デモンストレーションのため、エプロンは不要です。

※アレルギー
アレルギーがありましたら、備考欄にてお知らせください。

※キャンセル料について
決済完了後のキャンセルはご遠慮ください。やむを得ない場合は、できるだけ早くご連絡ください。

5日前（4月28日）以前：無料

4～2日前（4月29日～5月1日）：受講料の50%

1日前～当日：受講料の100%
＜ご返金の際、振込手数料がかかる場合があります＞

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初台スパイス食堂　和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10　スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
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今週は木金土にランチやります！

今週は月曜日に料理教室だったため、4月9日(水)は仕込みのためお休みです。

4月10日(木)、11日(金)、12日(土)に通常ランチやります！ご来店お待ちしております。

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初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
東京都新宿区西新宿4-41-10　スカイコート西新宿1F
03-6276-2225
https://tandoor1997.com
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4月2日～4月4日のランチメニュー

今週は水木金にランチ、土曜日は料理教室です。ランチはお席の予約を受けていませんが、料理の取り置きはできますので、ご希望の方はご連絡ください。→03-6276-2225

次回のディナーは4月19日(土)。ご予約お待ちしております！

＜4月2日～4月4日のランチメニュー＞
●今週のカレー
1.鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー（梅干しのせ＋￥100）
2.豚ひき肉のゴマ味噌キーマカレー

3.鶏肉の黒々カレー（黒胡椒と黒ゴマ入り）

4.小豆とひよこ豆のトマトカレー

●今週の付け合わせ
・ブロッコリーのスパイスオイル和え

・野菜ピクルス

※カレーも付け合わせも途中で変更または売り切れになることがあります

●今週のアラカルト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
・スパイス味玉　￥180
醤油、日本酒、砂糖にフェンネル、シナモン、クローブ、生姜、黒胡椒、チリをきかせた味玉。

●今週のドリンク
・自家製クラフトコーラ　￥550
クローブ、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、カラメル、甜菜糖、レモン、生姜入りの自家製コーラ。

●今週のデザート
・チャイプリン　￥480　※限定5個

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イートイン 11：45～14：30L.O
【カレー4種盛りのセット】￥2,420
【カレー3種盛りのセット】￥1,870～￥1,980
【カレー2種盛りのセット】￥1,370～￥1,480

セットには自家製ドレッシングのサラダ、雑穀ご飯（押麦、黒米、胡麻入り）、付け合わせが全部つきます。
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テイクアウト 12：00～14：30L.O
★まかないカレー2種盛り弁当　￥1,320～￥1,430
※単品カレーもあります
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デリバリー「menu」　11：45～15：00L.O
https://app.menu.jp/
アプリをダウンロードしてご利用ください。
デリバリー限定の海苔弁もあります。
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★4月の営業予定

・4月5日(土)は料理教室！
昼の部は満席。夕方の部はあと1名空きあります。
お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef

・4月7日(月)はフセインシェフとコラボ料理教室！

お申し込みは下記サイトから↓

https://mashal.jp/event-list/cooking/20250407-cooking-lesson-chef-hussein-chef-sukamoto/

・4月29日(火)～5月2日(金)はゴールデンウイークのスペシャルランチ！
※昭和の日にちなんで、いつもとちょっと違うランチセットを予定

・ランチ：毎週水・木・金曜日　11時45分～14時30分L.O
※4月9日(水)は休み。4月12日(土)にランチ営業します

・ディナー：4月19日(土) 18時～21時Ｌ.Ｏ
※夜の営業はご予約をうけたまわります→03-6276-2225

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ご来店の皆様には、ウイルス感染拡大防止にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。テイクアウト、デリバリーもぜひご利用ください。

#和魂印才たんどーる #にっぽんのインドカレー #初台ランチ #初台カレー #テイクアウト #デリバリーmenu

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価格改定などのお知らせ

日ごろより、和魂印才たんどーるをご利用いただき、ありがとうございます。

この数年、さまざまな食材が高騰しており、これからも店を続けていくためには価格の見直しが必要だと、ずっと考えてきました。１月に暫定的な価格改定をさせていただきましたが、この３か月で全体的な見直しをはかり、4月2日(水)の週より一部価格と内容を変更させていただきます。

内容については、ランチセットの付け合わせを変更いたします。２種盛りの価格は変わりますが、３種盛り、４種盛りはトッピングを減らすことで価格を現状のままといたします。

これまで料理人として、より美味しく、丁寧に作ることが当たり前のことでした。丁寧すぎて怒られることもありました。ただ、いろいろな病気を抱えた体で体力の低下はいなめず、調理にかける時間も体力も限られてきているのを、ここ数年じわじわと感じてきています。少しずつ、わからないように手を抜きながら、できる限り丁寧に、皆様に喜んでいただけるような料理を作り続けたいと思っています。

お客様にもご負担をかけることになり、大変心苦しい限りではありますが、店にかかる経費は食材以外にも光熱費、消耗品費など価格が上がるものが少なくありません。今後ももしかしたら見直しが必要となるかもしれませんが、何卒ご理解、ご協力いただけますと幸いです。

これからも変わらずご愛顧いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

2025年4月
初台スパイス食堂　和魂印才たんどーる店主

2025年4月の営業予定

営業予定は変わる場合があります。あらかじめご了承ください。週替わりのメニューはブログ、FB、インスタグラムなどSNSでご確認ください。

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●4月5日(土)は料理教室！
昼の部は満席。夕方の部は空きあります。
お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。
https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef

●4月7日(月)はフセインシェフとコラボ料理教室！
師匠のフセインシェフと一緒にインド料理レッスンを行います。
詳細、お申込は下記サイトへ↓
https://mashal.jp/event-list/cooking/20250407-cooking-lesson-chef-hussein-chef-sukamoto/

●4月29日(火)～5月2日(金)はゴールデンウイークのスペシャルランチ！
→イートイン11時45分～14時30分ラストオーダー
→テイクアウト12時～14時30分ラストオーダー
※昭和の日にちなんで、いつもとちょっと違うランチセットを予定

●毎週水・木・金曜日はランチ
※4月9日(水)は休み。4月12日(土)にランチ営業します
→イートイン
11時45分～14時30分ラストオーダー
※サラダ、ご飯、付け合わせ、カレーのセットをほぼ週替わりで。
※売り切れ仕舞いの場合もあります。
※ランチはお席の予約ができませんが、料理の取り置きは可能です。

→テイクアウト（お渡しは12時～）
お電話で注文・予約できます！→03-6276-2225
「まかないカレー2種盛り弁当」
雑穀ご飯の上に、付け合わせ、カレー2種類を盛りつけたまかないスタイル

カレーの種類
1. 鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー
2. 今週の肉カレー
3. 今週のベジカレー

※2と3のカレーはほぼ週替わり（肉カレーが2種類になることもあります）
※カレーだけのお持ち帰りもできます（ご飯は別料金）
※事前にお電話いただけるとお渡しがスムーズです！

→デリバリー
11時45分～15時ラストオーダー
https://app.menu.jp/
menuアプリをダウンロードしてご利用ください。
週替わり料理の詳細はSNSでご確認ください。

●ディナー：4月19日(土) 18時～21時Ｌ.Ｏ
※ディナーは土曜の夜に不定期営業。営業日は月ごとに変わります
※タンドリーチキン、ナンやチーズナンをメインに、カレー、チキンピクルス、スパイスを使った一品料理を週替わりで
※夜の営業はご予約をうけたまわります→03-6276-2225

●店休日：日・月・火曜日／4月9日(水)、26日(土)

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ご来店の皆様には、ウイルス感染拡大防止にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。テイクアウトやデリバリーもぜひご利用ください。

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和魂印才たんどーるのやさしいスパイス遊び vol.16

今回は、インド料理の基本となる「チキンカレー」、「サブジ」、「マサラチャイ」のレシピを教えます！お店で出したことのないシンプルなチキンカレーは、スパイスカレー初心者にもおすすめです。サブジは野菜のスパイス炒め。今回は旬野菜を使って作る予定です。

店主がデモンストレーション（料理）を行い、試食していただきます。

日時：日時：2025年4月5日(土)
　　　昼の部 　　12時～13時30分ごろ
　　　夕方の部　 16時～17時30分ごろ
　　　※10分前にお越しください。

料理：基本のチキンカレー
　　　旬野菜のサブジ
　　　マサラチャイ

料金：5,500円（税込）
※別途発券手数料がかかります

人数：各回8名

場所：初台スパイス食堂　和魂印才たんどーる

住所：東京都新宿区西新宿4-41-10 スカイコート西新宿1F

お問い合わせ：TEL 03-6276-2225

お申し込みは下記サイトから電子チケットをご購入ください。インスタのハイライトやプロフィールのリンクからも。
3月12日(水)夜10時より申込受付スタート。
お申込はこちら→https://tanndoor1997.stores.jp/?category_id=649143888d1e7d0030fabbef

※電子チケットについて
ご購入後に届いたメールは保管しておき、当日ご来店の際に必ずご提示ください。メールが確認できない場合は、ご本人確認をお願いする場合があります。

※持ち物について
筆記用具はお持ちください。
デモンストレーションのため、エプロンは不要です。
ナンを焼きたい方は必要に応じてエプロンやタオルをお持ちください。

※お願い
マスクの着用、手洗いまたは手指消毒をお願いします（任意です）。

※アレルギー
アレルギーがありましたら、備考欄にてお知らせください。

※キャンセル料について
決済完了後のキャンセルはご遠慮ください。
やむを得ない場合は、できるだけ早くご連絡ください。

5日前（3月31日）以前：無料
4～2日前（4月1日～4月3日）：受講料の50%
1日前～当日：受講料の100%
＜ご返金の際、振込手数料がかかる場合があります＞

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#和魂印才たんどーるのやさしいスパイス遊び　#料理教室　#初台